Capodanno nel Salento, che spettacolo!
di Giorgio Raviola

La fortuna più grande è stata certamente l’aver trovato un clima favorevole, persino caldo in alcuni giorni, tanto da costringere gli autisti dei pullman ad accendere l’aria condizionata.
E questo succedeva mentre gran parte d’Italia era pressoché sommersa da una pioggia incessante. Poi c’e stato tutto il resto: la disponibilità, professionalità e cortesia del titolare Simone e dello staff dell’Hotel Solara; la generosità e l’orgoglio dei fratelli Zacheo; i luoghi visitati; la bravura e la simpatia di Paolo, Massimo e Simone, le guide che ci hanno accompagnati nelle visite e, non ultima, la voglia di divertirsi di noi camperisti. Ma prima di entrare nel vivo del racconto è d’obbligo rendere il giusto merito a chi ha collaborato all’ottima riuscita del raduno, vale a dire il nostro Presidente Piero Marenco in primis e le infaticabili Cinzia, Laura e Teresa.
Un grazie speciale va a Ciano che ha provveduto in modo esemplare all’ordinata sistemazione di tutti i camper in arrivo. Era un bel gruppo il nostro, centocinquanta persone che da subito hanno dimostrato capacità di amalgamarsi, socializzare e partecipare. Bravi! Abbiamo iniziato con il cocktail di benvenuto seguito dalla serata danzante condotta da un musicista ed un cantante, simpatici e valenti, che abbiamo subito ribattezzati Santo e Johnny.
Così come abbiamo denominato i magnifici dieci, che sono presto diventati molti di più, gli irriducibili estimatori della delicata cucina dell’Hotel Solara. Per la verità c’è stato qualcuno che ha particolarmente amato il tipico vino rosato salentino, uno tra questi l’ammiraglio, per il quale prima della partenza del pullman dovevamo pagare il dazio per non incorrere in trasporto illecito di alcool. Che dire poi delle sorelle materassi, sempre pronte a sgusciare dal gruppo per ficcarsi in qualunque negozio, puntuali però ad ogni ripartenza. Del gruppo facevano parte alcuni giovani e tre simpatici bambini: il piccolo Fabio, Enrico e la sua amichetta Gaia, che ci hanno aiutato nell’estrarre i nominativi in occasione della premiazione finale, che ha aggiudicato un premio ad ogni equipaggio.
Le mete delle nostre gite sono state: Lecce, con lo splendore del ricco e fantasioso barocco leccese; Galatina, che ha negli affreschi di Santa Caterina d’Alessandria la sua maggior ricchezza artistica; la suggestiva Costa Salentina Adriatica (Castro – Santa Cesarea Terme – Il Ciolo – Santa Maria di Leuca), sosta pranzo al ristorante Zio Tom per poi raggiungere Gallipoli, posta sulla costa ionica; la mattina del primo dell’anno siamo andati ad Otranto, la porta d’oriente. Una cinquantina di coraggiosi si sono sottoposti ad un’alzataccia per godere della prima alba d’Italia del nuovo anno, definita appunto l’Alba dei Popoli, titolo che abbiamo voluto dare al nostro raduno per significare il sorgere di nuove speranze nel futuro, che in questo momento storico sono difficili da individuarsi. Così come è una nuova alba per il Camper Club La Granda, che ha compiuto vent’anni ma che non li dimostra assolutamente. Abbiamo un nuovo Presidente e tanta voglia di fare cose nuove e sempre più coinvolgenti. E ci è sembrato un buon avvio d’anno questo nel Salento. Una sera siamo stati ospiti presso l’Azienda oleovinicola dei Fratelli Giovanni e Salvatore Zacheo, dove abbiamo potuto assistere alla molitura delle olive, per assaporare direttamente l’olio prodotto lì per lì e sparso su bruschette calde. Il percorso gastronomico proseguiva mangiando le pittole, palline di pasta lievitata immerse nell’olio bollente e servite; a seguire piatti di piselli salentini e olive, quindi dell’ottima pasta a volontà e formaggi, il tutto accompagnato da una vasta gamma di vini. Due chitarre e voci allietavano la serata che si concludeva con l’immancabile e caratteristica pizzica, ballo in cui si sono cimentate con apprezzabile stile e bravura alcune delle nostre signore. E finalmente eccoci a tavola per il cenone di Capodanno. Un sala allestita per le grandi occasioni: tavoli tondi con tovaglie che scendevano fino a terra e sedie rivestite con gonnellini dello stesso tessuto, segnaposti per ogni famiglia, menù e cotillon, ma siamo ancora all’aspetto estetico. La cosa grande infatti è stato il menù, tutto a base di pesce, ricco, raffinato, da gustare prima con gli occhi che con il palato. Il servizio degno del tutto, rapido e professionale. A mezzanotte poi tutti nella sala da ballo per accogliere l’arrivo del nuovo anno con panettone e spumante, qualche ballo e poi di nuovo in sala per l’augurale piatto di cotechino e lenticchie. Il primo dell’anno si è poi replicato con il pranzo di Capodanno, altrettanto ricco e raffinato, come d’altronde sono state tutte le occasioni di pranzo e cena all’Hotel Solara. La sera poi conclusione con cocktail di arrivederci e serata danzante. Proprio nel Salento lanciammo la novità delle bocce quadrate, ed anche questa volta abbiamo dato vita a qualche cosa di nuovo: il lancio dei panettoni ed il tiro delle fiaschette di vino, che valgono a dire divertimento ed un pizzico di sana follia, un ritornare per un po’ bambini, che non guasta mai, specie in queste occasioni.
L’indomani i saluti, sempre un po’ nostalgici, specie quando si è stati bene insieme, con la certezza però che il nostro “girotondo vagabondo” ci porterà a rivivere ancora tante altre belle esperienze insieme.
Grazie.


Tutto questo sono state le nostre vacanze del capodanno 2010 in Salento, nella carrellata di foto che seguono abbiamo cercato di ricostrurire l'atmosfera di quelle belle giornate.